КАТАЛОГ СТАТЕЙ.
Авто и Мото (2082)
Бизнес (6356)
Дом, семья, дети (4285)
Досуг и Юмор (674)
Еда (832)
Здоровье (3969)
Искусство (1679)
Компьютеры и Интернет (4286)
Мода, стиль (1657)
Наука (1640)
Образование (1350)
Общество (3046)
Окружающий мир (794)
Промышленноcть, оборудование (1976)
Связь (479)
Секс, любовь, отношения (960)
Спорт (936)
Справочная информация (270)
Страны, путешествия (1843)
Строительство и ремонт (7585)
Транспорт и логистика (467)
- 2 веточки укропа,
- 2 веточки петрушки,
- 2 редиса,
- 200 гр. варенной колбасы,
- 4 варенных яйца,
- 2 варенных картофеля,
- 1 свежий огурец,
- 4 веточки зеленого лука,
- 1 ст. ложка сливочного хрена,
- 1 ст. ложка горчицы,
- 1 ст. ложка уксуса,
- 1 ст. ложка сахара,
- 1 литр кваса.
Способ приготовления :
Для начала необходимо приготовить заправку. Для этого необходимо мелко нарезанный зеленый лук растереть с горчицей, хреном, солью и яичными желтками. Свежий огурец, редис, колбасу нарезать соломкой. Отварной картофель и яйца натереть на крупной терке. Петрушку и укроп мелко нарубить. Влить квас, перемешивая и добавляя заправку. Добавить соль, сахар и немного уксуса. Окрошку можно подавать со сметаной или с майонезом.
Приятного Вам аппетита!
Источник
